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民俗雅韻色香味俱全 珠海端午非遺盛宴在唐家古鎮(zhèn)“開席”
2025年“文化和自然遺產(chǎn)日”珠海市非遺系列活動在唐家古鎮(zhèn)啟動。
端午佳節(jié)，粽葉飄香。5月31日，2025年“文化和自然遺產(chǎn)日”珠海市非遺系列活動啟動儀式在珠海高新區(qū)唐家古鎮(zhèn)舉行。
當日，由龍獅、地色、三灶鶴舞、潮汕英歌舞組成的“非遺頂流”方陣從唐家古鎮(zhèn)時光廣場出發(fā)，沿著山房路巡游，與市民游客熱情互動，現(xiàn)場氣氛熱烈。
非遺墟市上，來自珠海各區(qū)的25個非遺攤位琳瑯滿目，唐家麥記餅藝、灣仔官釀梅子酒釀造技藝、漁家菜制作技藝等各具特色，吸引了眾多市民游客駐足圍觀。
唐家灣茶果校園傳承創(chuàng)新成果展示攤位格外引人注目，來自珠海中山大學附屬中學的同學們帶來了包裝設計、宣傳折頁設計及茶果產(chǎn)品等創(chuàng)新展品。這些作品不僅展示了非遺進校園的豐碩成果，更彰顯了當代青少年傳承創(chuàng)新傳統(tǒng)文化的時代風采。
“我們用山藥粉替代糯米粉，添加奇亞籽和橄欖油，讓傳統(tǒng)茶果更健康！”中學生官建燃向游客介紹團隊改良的茶果配方。該校通過項目式學習，邀請非遺傳承人進校園，推動傳統(tǒng)美食走向低糖化、功能化。
端午節(jié)怎能少了粽子的身影？唐家灣茶果市級非遺傳承人梁細容現(xiàn)場教學，向大家展示如何制作蘿兜粽。“把蘿兜葉首先卷成一個圈，最后折起來封口，一個盛糯米的筒形就做好了。”梁細容一邊講解一邊示范。外地游客張女士第一次嘗試使用蘿兜葉旋轉包裹粽子，她興奮地說：“感覺特別新奇有趣！”
2025年“文化和自然遺產(chǎn)日”珠海市非遺系列活動在唐家古鎮(zhèn)啟動。
手作體驗區(qū)同樣人氣高漲。三灶剪紙、三灶竹草編織、金灣柴燒陶、嶺南蘇裱技藝等非遺項目通過趣味拼圖比賽、DIY教學等形式，讓市民“零門檻”感受傳統(tǒng)工藝之美。“‘萬物皆可裱’是我們的理念，希望技藝能融入現(xiàn)代生活。”嶺南蘇裱傳承人王芳登說。
（來源：珠海特區(qū)報）
