香洲區(qū)前山市場(chǎng)監(jiān)督管理所召開餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì)
為加強(qiáng)轄區(qū)餐飲單位食品安全培訓(xùn)教育,2023年8月22日至24日,香洲區(qū)前山市場(chǎng)監(jiān)管所在前山街道辦連續(xù)召開3場(chǎng)餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì),轄區(qū)共150家餐飲企業(yè)參加培訓(xùn)。培訓(xùn)介紹了創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的目的和意義并派發(fā)相關(guān)宣傳資料,要求各餐飲單位積極配合開展創(chuàng)城工作,提高對(duì)創(chuàng)城工作的認(rèn)知度和積極性;要求餐飲單位加強(qiáng)日常監(jiān)管,做到各項(xiàng)操作規(guī)范、亮證經(jīng)營(yíng),持續(xù)開展文明餐桌、反對(duì)餐飲浪費(fèi)等宣傳引導(dǎo);現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)餐飲單位掌握“食安快線”app課程和考試培訓(xùn)的操作流程,推進(jìn)轄區(qū)餐飲單位培訓(xùn)考核全覆蓋。
此次培訓(xùn),切實(shí)解決了餐飲單位“食安快線通用版”app課程培訓(xùn)和考試操作難題,推動(dòng)食品安全線上培訓(xùn)工作有效落實(shí),提高人民群眾對(duì)創(chuàng)城工作的知曉率,共同營(yíng)造濃厚的創(chuàng)城氛圍。