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金灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦2023年金灣區(qū)食品安全培訓(xùn)會(huì)
為提高轄區(qū)內(nèi)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全和示范創(chuàng)建知識(shí)水平，增強(qiáng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的認(rèn)識(shí)，提升食品生產(chǎn)安全操作規(guī)范，營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)注食品安全及創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的良好氛圍。近日，金灣區(qū)食藥安辦組織舉辦2023年金灣區(qū)食品安全培訓(xùn)會(huì)。區(qū)食藥安辦副主任范之楓出席培訓(xùn)會(huì)議并作開場(chǎng)發(fā)言。
會(huì)上講師分別就食品和食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)城評(píng)價(jià)要求，對(duì)生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制、貯存運(yùn)輸?shù)确矫娴囊筮M(jìn)行講解。隨后針對(duì)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過程中遇到的食品安全問題進(jìn)行研討。
參訓(xùn)人員紛紛表示本次課程內(nèi)容不僅針對(duì)性強(qiáng)，而且授課老師通過案例講解加深了對(duì)食品安全和示范創(chuàng)建工作的認(rèn)識(shí)，下一步將針對(duì)自身問題加強(qiáng)整改，樹牢食品安全主體責(zé)任意識(shí)。
