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白蕉市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合斗門(mén)區(qū)食藥安辦組織召開(kāi)食品生產(chǎn)企業(yè)安全培訓(xùn)會(huì)
為加強(qiáng)白蕉鎮(zhèn)食品安全、“兩個(gè)責(zé)任”宣傳，做好創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市驗(yàn)收準(zhǔn)備工作，全面梳理風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步壓緊壓企業(yè)主體責(zé)任，近日，白蕉市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合斗門(mén)區(qū)食藥安辦組織召開(kāi)白蕉鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)安全培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議對(duì)生產(chǎn)企業(yè)“兩個(gè)責(zé)任”、創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市驗(yàn)收準(zhǔn)備、第四季度的食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析、食品安全管理員抽考等工作進(jìn)行了解讀與培訓(xùn)。區(qū)食藥安辦、白蕉市場(chǎng)監(jiān)管所、食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人等共計(jì)20余人參加會(huì)議。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，一要全面理解食品安全“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)政策及文件，各生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度加強(qiáng)自身管理，建立完善的質(zhì)量體系。二要高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市驗(yàn)收迎檢工作，對(duì)照創(chuàng)城標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則，逐條梳理，查缺補(bǔ)漏。三要緊盯年末關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)，各生產(chǎn)企業(yè)要完成食品安全管理員抽考工作，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
下一步，白蕉市場(chǎng)監(jiān)督管理所將繼續(xù)與區(qū)食藥安辦加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，切實(shí)抓好白蕉鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)“兩個(gè)責(zé)任”、創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市驗(yàn)收準(zhǔn)備、食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查等工作落實(shí)，保障白蕉人民飲食安全。
