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香洲區(qū)翠香街道開展食品安全“兩個責(zé)任”檢查
為推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)工作走深走實，近日，香洲區(qū)翠香街道黨工委副書記、辦事處主任周洋帶隊深入轄區(qū)企業(yè)開展食品安全“兩個責(zé)任”檢查，翠香市場監(jiān)督管理所參與檢查。周洋主任重點檢查有關(guān)經(jīng)營單位先前督查發(fā)現(xiàn)問題是否整改到位，并對包保單位食品從業(yè)人員管理、進(jìn)貨查驗、后廚衛(wèi)生保潔、食品加工操作、食材儲存等情況進(jìn)行隨機(jī)抽查，聽取各經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人的食品安全工作情況匯報，就檢查發(fā)現(xiàn)問題要求即時整改。周洋主任強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格把控食品安全質(zhì)量關(guān)，守好食品安全底線。
