我市在第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽中創(chuàng)歷史最好成績
4月28-29日,由省人力資源社會保障廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、清遠(yuǎn)市人民政府聯(lián)合舉辦的第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽在清遠(yuǎn)舉行。來自香港、澳門及全省各地市共23個代表隊(duì)143名選手參賽。
我市派出6名選手,經(jīng)過一天的激烈角逐,共獲得一等獎2名(第一名)、三等獎1名、優(yōu)勝獎3名,競賽總成績創(chuàng)歷史之最!
此外,我市選手馮巧巧、羅海華還獲得預(yù)制菜優(yōu)勝獎,劉土欽獲得中式烹調(diào)優(yōu)勝獎。
競賽期間,同步舉辦特色粵菜、非遺文化等成果展示交流活動。珠海展臺精心設(shè)計(jì),集中展出白蕉海鱸、鴨扎包、蘿兜粽等特色產(chǎn)品,派送珠海旅游、美食地圖,吸引不少觀眾現(xiàn)場試吃訂購。
接下來,市人力資源社會保障局將持續(xù)打造“粵菜師傅”品牌,培養(yǎng)壯大“粵菜師傅”隊(duì)伍,助力珠海“百千萬工程”高質(zhì)量發(fā)展。