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珠海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展“吸食（固體）”類食品專項(xiàng)排查行動(dòng)
“干吃奶棒（干吃奶味棒）”等形式“吸食（固體）”類食品存在誤導(dǎo)青少年使用錯(cuò)誤的食用方式，存在不良誘導(dǎo)，對(duì)青少年身心健康造成危害。針對(duì)相關(guān)輿情，市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，對(duì)全市食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)排查行動(dòng)。截止4月1日，共出動(dòng)執(zhí)法人員158人次，完成排查生產(chǎn)企業(yè)79家次。目前未發(fā)現(xiàn)我市食品生產(chǎn)企業(yè)有生產(chǎn)類似“吸食”（固體）類潛在食品安全風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的情況。
一、一是摸清底數(shù)，掌握情況。截至目前，我市共有食品生產(chǎn)企業(yè)287家，其中，糖果制品生產(chǎn)企業(yè)37、家膨化食品生產(chǎn)企業(yè)1家、淀粉及淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)11家、固體飲料類生產(chǎn)企業(yè)25家。我市各級(jí)監(jiān)管人員對(duì)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)開展了全面排查，并擴(kuò)大排查范圍對(duì)可能生產(chǎn)類似產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行排查，重點(diǎn)排查了固體粉末狀的產(chǎn)品中是否配備吸管或其它管狀物件，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中的產(chǎn)品名稱、計(jì)量方式及食用方式等是否存在誤導(dǎo)使用吸食的方式等方面。
二、二是重視宣傳，規(guī)范生產(chǎn)。在排查過程中，執(zhí)法人員督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，做好產(chǎn)品的標(biāo)簽和包裝形式管控，不允許生產(chǎn)或標(biāo)注容易誤導(dǎo)青少年使用錯(cuò)誤食用方式的產(chǎn)品。
三、三是嚴(yán)格許可，形成機(jī)制。我市各級(jí)監(jiān)管部門以此專項(xiàng)排查行動(dòng)為契機(jī)，嚴(yán)格許可審查工作，形成嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)格許可長(zhǎng)效機(jī)制。針對(duì)固體飲料類食品，嚴(yán)格依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》（GB 7101-2015）、《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》等標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范進(jìn)行資料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查，對(duì)固體飲料類食品的包裝設(shè)備不具備定量功能等生產(chǎn)條件不符合要求的情況嚴(yán)格不予許可。
下一步，我局將繼續(xù)保持嚴(yán)格監(jiān)管態(tài)勢(shì)，一旦發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)此類食品的獲證企業(yè)，將督促其立即改正并申請(qǐng)?jiān)S可變更，必要時(shí)將重新組織許可審查。
