白蕉市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展酒類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查
為進(jìn)一步規(guī)范酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,督促酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全責(zé)任,守護(hù)群眾生命安全、身體健康,近日,白蕉市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展了酒類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查。檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員80余人次,檢查酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)2家,白酒小作坊2家,酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)單位36家,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題2家,發(fā)出當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)2份。
該所執(zhí)法人員緊盯重點(diǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,消除隱患漏洞。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),重點(diǎn)檢查酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)是否嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)管理制度,是否使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料生產(chǎn)加工酒類(lèi),督促酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。在銷(xiāo)售環(huán)節(jié),重點(diǎn)檢查了酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者的主體資質(zhì)、健康證明是否齊全,貨源渠道是否合規(guī),索證索票是否完善,明碼標(biāo)價(jià)是否規(guī)范,在售進(jìn)口酒類(lèi)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范,是否存在侵犯注冊(cè)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)及銷(xiāo)售假冒偽劣酒類(lèi)等違法行為等。在餐飲環(huán)節(jié),重點(diǎn)檢查了餐飲單位是否存在制售自釀、自泡酒,是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄,是否存在非法加工兌制散裝白酒的行為等。同時(shí),在執(zhí)法過(guò)程中向酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者宣講食品安全相關(guān)知識(shí),督促經(jīng)營(yíng)戶切實(shí)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作要求,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,切實(shí)增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶的責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)。
下一步,白蕉市場(chǎng)監(jiān)督管理所將進(jìn)一步加大對(duì)酒類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)督檢查力度,形成常態(tài)化監(jiān)督管理機(jī)制,提高酒類(lèi)質(zhì)量安全水平,嚴(yán)厲打擊酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為,依法保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。