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珠海市香洲區(qū)市場監(jiān)管局織密織牢食品安全“三張網(wǎng)”，構(gòu)筑食品安全新格局
珠海市香洲區(qū)市場監(jiān)管局以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，扎實推進“幸福香洲”建設(shè)，讓創(chuàng)建成果惠及群眾，創(chuàng)新思維織密織牢食品安全“三張網(wǎng)”，構(gòu)筑食品安全新格局。
一是健全機制，構(gòu)建強有力食品安全工作責任網(wǎng)。嚴格落實食品安全黨政同責和食品安全責任制，優(yōu)化區(qū)、鎮(zhèn)（街）兩級食藥安辦組織機構(gòu)，形成“黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府主導(dǎo)、部門主責、齊抓共管”工作機制；推動食品安全“兩個責任”落實落細，區(qū)、鎮(zhèn)（街）、社區(qū)三級領(lǐng)導(dǎo)干部分級分層包保相關(guān)企業(yè)，2023年全區(qū)1242位包保干部共對25316家經(jīng)營主體進行全覆蓋檢查，切實做到找得到人、查得清事、落得了責，推動食品安全屬地管理責任落地落實。
二是堅守底線，筑牢全方位食品安全風險防控網(wǎng)。在全市率先建立食品安全風險研判機制，做到“年度一考核、季度一匯報、每月一簡報、每日一宣傳”；發(fā)揮食品安全抽檢、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢“雙重防火墻”作用，2023年共開展食品安全抽檢7058批次，問題發(fā)現(xiàn)率4.01%，開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢14.05萬批次，問題發(fā)現(xiàn)率1.31%；2023年運用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管全覆蓋檢查“一老一小”食堂814家，通過“查餐廳”網(wǎng)絡(luò)直播檢查學(xué)校食堂3家、餐飲單位5家。嚴厲打擊食品安全違法行為，2023年市場監(jiān)管部門立案查處食品案件674宗，罰沒71.05萬元；公安機關(guān)偵破食品領(lǐng)域犯罪案件11宗，抓獲犯罪嫌疑人17名；4家市場獲評市五星農(nóng)貿(mào)市場、12家市場獲評市四星農(nóng)貿(mào)市場，6個商圈獲評區(qū)餐飲服務(wù)示范街區(qū)。
三是共治共享，打造立體化食品安全宣傳教育網(wǎng)。面向2千余家食品經(jīng)營單位從業(yè)人員開展培訓(xùn)15場，借助“食安快線”APP對全區(qū)8041家餐飲單位開展從業(yè)人員培訓(xùn)考核；開展“送食安下基層”進校園、進企業(yè)、進社區(qū)活動18場，組織志愿者對21758家次食品經(jīng)營單位開展入戶宣傳排查；2023年在“食安香洲”微信公眾號發(fā)布科普推文929篇，打造食品安全科普云展館，提升群眾食品安全滿意度及創(chuàng)城知曉率；舉辦“共創(chuàng)食安城市”食品安全視頻有獎?wù)骷顒樱ぐl(fā)公眾參與食品安全監(jiān)督宣傳積極性。
