金灣區(qū)市場監(jiān)管局召開食品生產(chǎn)企業(yè)標簽標準專題培訓(xùn)會
為進一步規(guī)范金灣區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)標簽標識,提升企業(yè)食品安全管理水平,近日,金灣區(qū)市場監(jiān)管局組織召開了食品生產(chǎn)企業(yè)標簽標準專題培訓(xùn)會。轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員及區(qū)局相關(guān)監(jiān)管人員近 70 人參加了此次培訓(xùn)。
培訓(xùn)會上,拱北海關(guān)高級工程師彭碧寧圍繞食品標簽標識法規(guī)和標準進行了詳細講解,通過生動的案例和深入淺出的分析,提升了參訓(xùn)人員對食品標簽標識的重要性認識。解答了參訓(xùn)人員有關(guān)食品標簽標識的疑問,解決了企業(yè)實際問題;金灣區(qū)市場監(jiān)管局通報了近期轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)存在的標簽問題,并強調(diào)食品生產(chǎn)企業(yè)要強化食品安全第一責任人意識,要把食品安全放在首位,規(guī)范生產(chǎn)加工行為,從生產(chǎn)源頭防范和控制風(fēng)險隱患,守牢食品安全防線,為消費者提供安全、放心的食品。