斗門(mén)區(qū)副區(qū)長(zhǎng)劉芝茵帶隊(duì)開(kāi)展春季校園食品安全檢查
為進(jìn)一步加強(qiáng)校園安全監(jiān)管,切實(shí)守護(hù)廣大師生飲食安全,2月20日上午,斗門(mén)區(qū)政府黨組成員、副區(qū)長(zhǎng)劉芝茵帶隊(duì)開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局鄺英豪局長(zhǎng)及白蕉市場(chǎng)監(jiān)管所、食品股相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。
檢查組一行先后深入弘雅幼兒園、珠海創(chuàng)沃中等職業(yè)學(xué)校食堂加工操作區(qū)、食品倉(cāng)庫(kù)、就餐區(qū)等區(qū)域,仔細(xì)檢查了食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié),以及“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒等情況。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),要求學(xué)校、幼兒園限期整改到位。
劉芝茵指出,校園食品安全關(guān)乎師生健康,校園餐安全是社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn),責(zé)任重大,不容有失。各學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單,落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn),提高食品安全意識(shí),嚴(yán)防校園食品安全事故發(fā)生。監(jiān)管部門(mén)要持續(xù)強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要建立清單臺(tái)賬,督促學(xué)校按時(shí)按要求完成整改,及時(shí)消除隱患。
下一步,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)深入開(kāi)展春季校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),不斷織緊織密校園食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。